一般來說，一歲的寶寶可以不喝奶粉，但這取決於寶寶的飲食結構和營養攝入情況。
一歲寶寶的飲食逐漸從以奶為主轉向多樣化的固體食物。在這個階段，寶寶的營養需求主要通過固體食物來滿足，奶粉不再是唯一的營養來源。如果寶寶能夠從其他食物中獲取足夠的蛋白質、維生素、礦物質等營養素，不喝奶粉是可以的。
寶寶不喝奶粉的情況下，家長應確保寶寶的飲食中含有豐富的營養成分。如給寶寶提供富含鐵的嬰兒穀物、肉泥、豆腐和綠葉蔬菜；確保寶寶攝入足夠的優質蛋白質，如雞蛋、魚類、肉類和豆製品；以及提供多樣化的水果和蔬菜，以滿足寶寶的維生素和礦物質需求。
在寶寶的飲食安排上應循序漸進，逐漸增加食物的種類和數量。食物的烹飪方法應簡單，以保持食物的營養價值，同時注意食物的口感和溫度，以適應寶寶的消化系統。家長應密切觀察寶寶對食物的反應，避免過敏或不耐受的情況發生。
