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痛風能吃花生米和瓜子嗎

發佈時間:2024-11-22 14:35:50
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

痛風患者在急性發作期通常不能吃花生米和瓜子,在疾病緩解期可以適當進食,需要控制攝入量。

痛風屬於一種尿酸鹽結晶沈積而引起的關節病,主要是和尿酸排泄異常,嘌呤代謝紊亂等因素相關。花生米富含蛋白質、脂肪、維生素E、煙酸、葉酸、鈣、磷、鐵等營養成分。而花生米屬於中等嘌呤含量的食物,在痛風急性發作期症狀比較嚴重,不建議食用花生米,在疾病緩解期的時候可以適量食用。但是避免進食油炸類的花生米,可以選擇進食水煮花生米。

瓜子也屬於營養價值豐富的食物,痛風的患者病情輕微時可以適當進食,但是瓜子的油脂含量比較高,進食過多容易導致肥胖,不利於痛風病情的控制,所以需要控制攝入量。

痛風的患者需要調整飲食,避免進食嘌呤含量高的食物。可以適當進食新鮮的水果或者是蔬菜,其中嘌呤的含量比較低,可以適當運動,促進尿酸代謝。

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