艾滋病一次性接觸就可能會感染，但由於存在個體差異性、病毒接觸量不同，所以是否會感染也無法一概而論。
艾滋病是一種由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的疾病，主要通過血液、精液、陰道分泌物和乳汁等體液傳播。和病毒攜帶者或艾滋病患者發生性關係，有自身感染病毒的幾率。但並非一次性接觸就能確保感染，其感染概率受到多種因素的影響，包括個體差異性、病毒接觸量以及接觸方式等。
每個人的免疫系統狀態、遺傳因素、營養狀況以及是否存在其他疾病等，都會影響其對人類免疫缺陷病毒的抵抗力。因此，即使在同一條件下與人類免疫缺陷病毒感染者發生性接觸，不同人的感染風險也會有所不同。而且，病毒接觸量也是影響感染概率的關鍵因素。如果一次性接觸中，接觸到的病毒量較少，感染的風險也會相應降低。相反，如果接觸到的病毒量較大，那感染的風險就會增加。
因此，無法一概而論地說艾滋病一次性接觸就能感染。實際上，感染人類免疫缺陷病毒需要一定的條件和環境，包括足夠的病毒量、適當的接觸方式以及個體免疫系統的脆弱性等。但為避免自身感染，日常應避免發生高危性行為、做好防護措施。
