通常，孕婦是可以適量吃腐竹的。
腐竹是一種營養豐富的豆製品，含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質等，對孕婦和胎兒的健康都有益。腐竹中的蛋白質含量高達45-50%，且為完全蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，易於消化吸收，對孕期需要額外蛋白質支持的孕婦來說，是極好的營養來源。此外，腐竹還富含鐵、鈣、磷、鎂等多種營養元素，有助於預防孕期貧血、骨質酥鬆等問題，保障母嬰健康。腐竹中的葉酸含量不容忽視，尤其是在孕早期，適量補充葉酸能有效預防胎兒神經管缺陷，降低畸形和唇裂寶寶的出生率。同時，腐竹中的卵磷脂能夠清除血管壁上的膽固醇，預防心血管疾病，保護心臟健康。
孕婦在食用腐竹時需要注意，應確保腐竹新鮮無添加，避免購買顏色過於鮮艷、氣味異常的腐竹，以免攝入有害物質影響母嬰健康；腐竹在烹飪前需要充分浸泡，以確保其軟化並去除多餘的鹽分。烹飪時，建議選擇清蒸、燉煮等健康的烹飪方式，以保留腐竹的原始營養並減少不健康脂肪的攝入。
此外，部分孕婦可能對豆製品存在過敏反應。因此，在首次食用腐竹時，應少量嘗試，觀察身體反應。腐竹雖好，但也不能單一食用。孕婦在烹飪腐竹時，可搭配雞肉、瘦肉、蔬菜等食材，豐富餐桌的同時，也能提升營養價值。
