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玉米帶皮煮的水能喝嗎

發佈時間:2024-10-29 18:13:11
羅文才副主任醫師 哈爾濱醫科大學附屬第一醫院

通常情況下,玉米帶皮煮的水是可以喝的。

玉米帶皮煮的水,也被稱為玉米須水或龍鬚茶,在民間有著悠久的食用歷史。它含有多種對人體有益的營養成分,如維生素、礦物質以及多種抗氧化物質。適量飲用玉米須水,有助於促進體內新陳代謝,利尿消腫,還可以輔助降低血壓和血糖,對身體健康有一定的益處。

在飲用玉米須水時,需要注意確保玉米和玉米皮是新鮮、無污染的,以避免攝入有害物質。煮制過程中,要將玉米和玉米皮清洗乾淨,以避免殘留的農藥或雜質進入水中。飲用量要適量,過量飲用可能會引起身體不適。

雖然玉米須水對大多數人來說是安全的,但對於某些特定人群,如孕婦、哺乳期婦女以及患有特定疾病(如腎臟疾病、低血壓等)的人來說,在飲用前建議咨詢專業醫生的建議,以確保安全。

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