中耳部位發生的炎性病變就是中耳炎。中耳炎多發於兒童身上，發生的原因是多方面的，可能是感冒病菌所致，可能是游泳進水所致，可能是嬰兒喝奶嗆奶所致，也可能是二手煙等原因所致。感染中耳炎之後，兒童多會感覺耳內疼痛、發熱、聽力減退等，嚴重時還會出現耳內流膿的症狀，甚至會發生耳聾。因此，兒童得了中耳炎，家長朋友切不可大意，在接受正規醫院治療的同時，還要在飲食上多加註意。
1.多吃清淡、易咀嚼、營養豐富的食物。兒童發生中耳炎，也多與內火有關，所以在發病時，千萬不要給孩子吃辛辣刺激的食物，可能會加重病情。在患病期間，孩子的飲食主要以清淡為主，比如說米粥、饅頭、麵條、綠豆湯、雞蛋羹、豆腐、牛奶、紅薯等，都可以給孩子食用，在清淡的同時，也要注意食物的營養性，畢竟是在生病期間，營養需要跟上，這樣才能對疾病的恢復起到良好促進作用。
2.多吃富含胡蘿蔔素和維生素C的食物。胡蘿蔔素和維生素C對對抗病毒感染好處是大大的，孩子在患了中耳炎以後，家長應該多給吃富含此類礦物質和微量元素的食物，比如說：胡蘿蔔，其富含胡蘿蔔素和維生素C，對抗孩子中耳炎病毒效果很好，可以給孩子食用；茄子，其也含有大量維生素C，而且還能消腫止痛，也不失為在患病期間給孩子吃的佳品；此外，還有薺菜、絲瓜，他們在含有豐富礦物質和微量元素的同時，也能消腫止痛、抗菌消炎。但是無論再好的東西，都要注意量，不可過量食用，量一過，就容易出現不良的後果。
以上就是兒童在患中耳炎期間可以吃的一些食物。前面提到，患病期間，孩子還應該不吃辛辣刺激性的食物，同時還要注意，不要給在患病期間給孩子吃魚蝦蟹等發物，因為這些發物，可能會使人體產生過敏反應，不僅對病情不利，還可能加重。只要做到了以上飲食禁忌，瞭解清楚孩子能吃啥不能吃啥，再配合醫生的治療，相信孩子很快可以康復。
