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玉米屬於清補的食物嗎

發佈時間:2024-05-29 08:30:25
劉奧傑副主任醫師 武漢大學人民醫院

玉米是一種常見的食材,不完全符合清補食物的定義,建議在生活中合理安排飲食,保證飲食營養均衡,若飲食後身體不適,需要立即去醫院診斷治療。

玉米的營養價值極高,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質及維生素等,對身體調理有益。從中醫方面來看,玉米性平、味甘,歸肝經、腎經和膀胱經,具有健脾開胃、清熱利濕的功效,能夠降低膽固醇、促進新陳代謝。而清補食物性涼,且補而不膩,比如綠豆、蘋果、西瓜等,適用於身體虛弱、胃弱、消化吸收能力差的人群。由此可見,玉米性質偏溫,與清補食物性涼的特點並不完全一致,因此並不完全符合清補食物的定義,不能歸類於清補食物。

雖然玉米不屬於清補食物,但具有豐富的營養,在生活中可適當進食,能夠為身體補充營養,還可以預防眼部老化及高血壓等多種疾病。

生活中應當均衡飲食,結合個人體質及需求適量攝入,從而達到最佳的保健效果。平時不宜進食辛辣、油膩及刺激性食物,以免增加胃腸負擔,對健康造成危害。

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