相信一提起皰疹性咽峽炎很多人都不是特別瞭解，實際上如果從病理學角度來講皰疹性咽峽炎主要是由腸道病毒引起。一般情況下一旦出現腸道病毒之後就很容易誘發急性發熱，嚴重的甚至還會出現咽峽部位皰疹以及潰瘍等症狀。由於這種病具有非常強的傳染性所以患病之後最好能夠隔離治療。疾病症狀一旦出現之後最好能夠採取正確的方法進行治療，平時還應該多注意飲食方面的調理。
夏季和秋季是皰疹性咽峽炎的高發季節，1~7歲的兒童是這種疾病的高發人群。發病之後孩子的咽峽部位會出現很多皰疹和淺表性的潰瘍。由於這種疾病的特性屬於自限性，所以病情如果不是特別嚴重有自愈的可能性。但是家長朋友們應該注意由於皰疹性咽峽炎的傳染性特別強，而且出現的季節又特別利於疾病傳播。所以患病之後最好能夠給孩子口服抗病毒類的藥物治療，當然患病期間的飲食調理也十分重要。
而且還應該注意患病期間的飲食健康，從中醫角度來講由於雞蛋屬於發物，所以孩子出現疾病之後最好不要吃雞蛋。還有就是雞蛋中的蛋白質相對來說比較高，並不利於皰疹型咽峽炎這種疾病的治療。可以多給孩子吃一些新鮮的蔬菜以及水果，比如蘋果、鴨梨、西紅柿等。由於這些水果和蔬菜中含有大量的維生素以及水分，所以患者只需要經常吃這些食物就可以對疾病的治療給予一些幫助。
綜上所述，孩子一旦出現皰疹性咽峽炎之後一定要引起家長的重視。因為這種疾病會對孩子的咽峽部位造成非常嚴重的傷害。目前治療這種疾病的主要方法就是口服抗病毒類的藥物，而且這種疾病主要是由於腸道受到病毒感染所致。所以除了應該積極口服藥物之外還應該多注意飲食調理，千萬不要給孩子吃雞蛋或者其他比較油膩的食物。只要多吃一些流食或者蔬菜和水果即可。
