花生殼的作用有補充營養、促進排便、美容養顏、斂肺止咳、調控血壓等。需控制好攝食量，期間若有不適，需及時就醫診治。
1.補充營養：花生殼中含有蛋白質、碳水化合物、維生素等成分，正確攝入能夠補充身體所需營養，為機體運行提供所需能量。
2.促進排便：花生殼中含有豐富的膳食纖維，攝入後能夠刺激胃腸道蠕動，也就有助於促進胃腸道內容物排出，從而促進排便。
3.美容養顏：花生殼所含的黃酮類物質和維生素等成分，能夠清除體內自由基，並且還能抗皮膚氧化，也就能增加皮膚彈性和延緩皮膚衰老，因此具有美容養顏的功效。
4.斂肺止咳：臨床上中醫一般會將花生殼入藥，其具有斂肺止咳的藥用價值，適用於輔助治療久咳氣喘、痰中帶血等病證。
5.調控血壓：花生殼中含有較多的木犀草素、不飽和脂肪酸等，此類物質有助於促進血液循環，因此能輔助調控血壓。
攝食花生殼期間建議做好食物搭配，從而使營養均衡補充，期間也要做好花生殼的清洗處理。
