吃鹵肉是否會尿酸高要根據個人的情況來做出判斷，不能夠一概而論，如果只是少量吃，並不會導致尿酸出現升高，但如果在經常吃或者是大量吃的情況下，可能會引起尿酸偏高，要及時的進行治療，能夠達到改善作用。
鹵肉屬於生活中比較常見的一種肉食，主要是由肉類、海鮮類和豆製品等食材製作成，營養價值比較高，注意好運豐富的蛋白質以及碳水化合物等，在偶爾吃以及少量吃，有利於體內營養物質補充，還可以達到提高機體免疫力的效果，一般是不會引起尿酸水平出現偏高的，但是裡面的嘌呤含量也是比較高，太過於頻繁是或者是每次攝入量也比較多的情況下，有可能會導致體內的尿酸水平出現升高，也會引起痛風性關節炎，可能會使關節出現疼痛和腫脹的現象，嚴重者會使關節出現畸形。
尿酸偏高的人群應該注意好飲食，應該選擇吃低嘌呤食物，比如新鮮的水果和蔬菜。
