洋蔥木耳的功效與作用有補充營養、提升食慾、潤腸通便等。
1.補充營養：木耳和洋蔥都是日常生活中比較常見的食物，其中木耳中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，而洋蔥中含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，適量食用可以為人體補充所需要的營養物質，還可以促進胃腸道蠕動，有利於身體健康。
2.提升食慾：木耳、洋蔥中含有豐富的蔥蒜辣素，具有輔助促進食慾的作用，可以增強食慾，改善食慾不振的情況。
3.潤腸通便：木耳和洋蔥中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利於食物的消化與吸收，具有潤腸通便的功效，可以輔助改善便秘、消化不良等情況。
總的來說，洋蔥和木耳都具有很好的健康效益，它們都可以提供豐富的營養素，幫助我們維持健康的體態和良好的健康狀況。在食用洋蔥、木耳時，一定要注意適量，避免一次性吃得太多，否則可能造成消化不良。
