倭瓜花的功效與作用有清熱解毒、改善皮膚、改善睡眠、增強免疫力、維持水電解質平衡等。禁忌包括過敏體質者慎用、孕婦慎用、脾胃虛寒者慎用、糖尿病患者慎用、兒童不宜過量食用等。如出現身體不適，建議及時就醫。
一、功效與作用
1.清熱解毒：倭瓜花被廣泛用於中藥中，涼性，味甘，具有清熱解毒的功效，常被用於治療肺熱咳嗽、咽喉腫痛等症狀。
2.改善皮膚：倭瓜花中含有豐富的維生素C和多種氨基酸，可以幫助改善皮膚質量，美白肌膚。
3.改善睡眠：倭瓜花中含有一種叫做瓜氨酸的物質，可以幫助人們放鬆身心，促進睡眠。
4.增強免疫力：倭瓜花富含多種維生素，特別是維生素A和維生素C。維生素A對於維護良好的視力、免疫系統非常重要。而維生素C則是一種強大的抗氧化劑，有助於增強免疫系統、促進傷口愈合和抵抗自由基的損害。
5.維持水電解質平衡：倭瓜花富含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵和鋅等，對維持正常心臟功能、骨骼健康、血液循環等起著關鍵作用。有助於維持水電解質平衡，促進神經傳導和酶活性。
二、禁忌
1.過敏體質者慎用：倭瓜花中含有一些過敏原，對倭瓜花過敏的人在食用或接觸後可能會引起過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。
2.孕婦慎用：雖然倭瓜花具有一定的營養價值和藥用價值，但是其性寒，孕婦在食用後可能會對胎兒產生不良影響，因此孕婦應該慎用。
3.脾胃虛寒者慎用：倭瓜花性寒，對於脾胃虛寒的人來說，食用後可能會加重脾胃虛寒的症狀，如腹痛、腹瀉、腹脹等。
4.糖尿病患者慎用：倭瓜花中含有一定的糖分，糖尿病患者食用後可能會影響血糖控制，因此糖尿病患者應該慎用。
5.兒童不宜過量食用：兒童處於生長髮育階段，消化系統尚未發育完全，過量食用倭瓜花可能會引起消化不良、腹瀉等不良反應。
在食用倭瓜花時，要注意選擇新鮮、清洗乾淨的食材，合理烹飪搭配，適量食用，以確保身體健康。
