通常沒有十大高膽固醇食物排行榜的說法,一般動物內臟、奶油製品、動物腦子、蛋類食物、肉類食物等當中含有的膽固醇含量偏高,通常需要減少這些食物攝入。
1.動物內臟:雞肝、豬肝、鴨肝等食物,當中含有的膽固醇含量偏高,吃了以後可能會導致血液當中的膽固醇含量升高。
2.奶油製品:蛋糕、奶酪等食物當中也含有較高的膽固醇,過量吃了以後可能會導致高膽固醇血症的症狀加重。
3.動物腦子:鴨腦、豬腦、兔腦等食物當中,含有豐富的膽固醇和脂肪等成分,過多吃了以後會影響到身體健康。
4.蛋類食物:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,當中含有較高的膽固醇成分,過多吃了以後可能會引起高血壓、高脂血症等慢性疾病。
5.肉類食物:豬肉、羊肉、牛肉等當中的膽固醇含量偏高,吃了以後不利於慢性疾病的控制。
有高脂血症、高血壓、糖尿病等慢性疾病的人群,需要減少高膽固醇食物,降低併發症的發生概率。