秋葵降血糖一般可以涼拌、清炒、煮熟、製作成餃子、做湯等吃法，根據個人的情況來選擇。
1.涼拌：秋葵含糖量比較低，而且有多糖物質，可以起到輔助降糖的效果，適合糖尿病人群，一般可以涼拌，使用方法比較簡單，主要是焯水後放入少量鹽、醬油等。
2.清炒：秋葵在洗乾淨以後清炒食用，加入少量鹽油，不要加糖、辣椒等調味料，更容易被人體吸收和利用，而且可以減少對腸道的負擔，可以減少血糖的波動。
3.水煮：秋葵可以在開水煮熟以後吃，可以吸收當中的營養成分，有利於提高身體的代謝，達到輔助降低血糖的效果，同時可以減少營養流失。
4.製作成餃子：秋葵的吃法比較多，可以製作成餃子，通常與瘦肉剁碎後拌成餡料，此種吃法熱量不高，且富含蛋白質和纖維素，一般不會對血糖造成影響，還能提供身體所需營養，促進病恢復。
5.做湯：秋葵可以做成湯，可加入豆腐或番茄等同食，能補充身體各種維生素和膳食纖維，不但不會影響血糖升高，還有利於改善病情。
如果血糖出現了嚴重的升高，需要通過藥物治療，避免導致經常出現明顯的波動，要嚴格調整好日常的飲食，還要定期到醫院做血糖檢查。
