血壓高的患者可適量吃蠶蛹。
建議用量:10g(約5只)/天。
血壓高的患者飲食上避免進食油膩性的食物,蠶蛹的營養價值比較高,含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,血壓高的患者適量吃可以為機體補充營養,雖然蠶蛹中含有一定的膽固醇,但是適量吃並不會對血壓造成明顯影響。
蠶蛹可以烘烤、乾煸,不能暴飲暴食;不建議和柿子、山楂、橘子等食物同食,容易降低各自營養;對蠶蛹過敏者、消化不良患者、肥胖症患者等人群不建議吃蠶蛹。
血壓高的患者在平時需要定期監測血壓,同時需要保持心態平和,避免過度大喜大悲,以免導致血壓升高。