血糖高的患者可少量吃大豆油。
建議用量：25g（約2勺）/天。
血糖高的患者避免吃過多高糖的食物，大豆油中糖分含量比較低，其中主要含有脂肪、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養成分，一般不會使血糖水平升高，還能夠為身體補充多種營養，對身體健康有一定的益處。
大豆油通常用來炒菜，因為大豆油中的脂肪含量較高，過量吃容易引起脂肪肝，所以患者應避免過量吃。大豆油不能和橄欖油、菜籽油、花生油在一起吃，容易使機體攝入過多的脂肪，不利於身體健康。高脂血症、肥胖症、重度脂肪肝的患者應避免吃，以免加重病情。
血糖高的患者平時可以多進行跑步、跳健身操、游泳等運動鍛鍊，能夠促進血液循環，增強機體代謝，有利於血糖水平保持在可控的範圍內，對身體健康有益。
