一般情況下，喝完蛋白粉不能立即吃飯，需要間隔兩個小時才可以吃飯。
蛋白粉的主要成分是蛋白質，有的是從植物蛋白中提取的，有的是從牛奶中提取的，都可以為人體補充蛋白質。各種米飯和富含碳水化合物的食物，如稀飯、大米等。兩種食物同食，可防止人體缺乏碳水化合物，並使蛋白質分解轉化為能量，減少其吸收。通常飯後兩小時喝效果更好，直接用溫水衝泡即可。
喝蛋白粉時，盡量不要隨意增減劑量。少吃一般達不到預期目的，多吃又容易造成浪費。另外，建議不要空腹食用，在喝蛋白粉之前，應該先吃一些其他食物。注意不要加熱蛋白粉，因為蛋白粉一旦受熱，很容易導致蛋白質失去活性，降低功效。
因此，喝蛋白粉的時間應該在飯後兩小時，這樣不僅蛋白粉的吸收效果好，而且能避免蛋白質與食物中的某些維生素和微量元素發生相互作用。建議平時注意仔細搭配飲食，保證營養均衡，有助於身體健康。
