常年喝銀耳真的會變年輕的說法並不科學。
因為銀耳只是一種食物，並無特殊功效，也不能因此改變人的膚色、膚質，逆轉人的年齡；並且銀耳不具備任何美容養顏功效，所以常年喝銀耳並不會使人變年輕。
但是經常吃銀耳對身體有一定好處，能補充人體所需的蛋白質、膠原蛋白、鈣、硒、氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養。而且銀耳是一種滋補性比較強的食物，能夠補充體能、調節身體、增強體質等，比較適合經常熬夜、免疫差、睡眠質量差、精神狀態不佳等人群食用。同時銀耳還能夠加速人體代謝，輔助改善胃腸道脹氣、消化不良等症狀，但不建議過多食用，以防增加胃腸道負擔。
如果想要美容養顏、改善膚色，使皮膚恢復緊致、青春狀態，可選擇相關的美容治療方案，例如光子嫩膚、注射玻尿酸、注射膠原蛋白、注射除皺針等。在治療前一定要咨詢專業醫師，不可擅自用藥，以防引起皮損。
