腎炎患者可適量吃苦瓜。
建議用量:200-250g(約1根)/天。
腎炎患者需要保持清淡飲食,但要限制蛋白質、鉀離子的攝入量。苦瓜中蛋白質和鉀離子含量較低,一般不會刺激腎臟,其中還含有維生素、膳食纖維、礦物質等成分,也可為患者提供營養物質。
苦瓜可榨汁飲用,也能炒菜,不建議過量吃,其中含有豐富的草酸,避免和蝦、排骨等富含鈣元素的食物同食,苦瓜性寒,不建議嬰幼兒、孕婦、脾胃虛寒者等食用。
患者建議日常充分休息,避免過度勞累,也要時刻進行病情監測,如果在治療期間出現水腫加重、胸悶等症狀,需及時告知醫生。