過敏性鼻炎患者可以吃山藥。
建議用量:200g/天。
過敏性鼻炎患者要避免食用刺激性食物,多吃高蛋白、高維生素、易消化的飲食。山藥含有葡萄糖、澱粉、蛋白質、膳食纖維、鉀等成分,可以補充身體所需的營養物質,滿足飽腹感,幫助提高機體的免疫功能,一般不會對病情造成不利影響。
山藥可煮粥、煮湯食用,需要控制攝入量。不宜與黃瓜、南瓜、豬肝等食物同食,會產生化學反應,破壞其中富含的維生素C,使營養價值降低。對山藥過敏者、糖尿病患者、消化不良人群應避免服用,以防引起過敏反應或者使身體原有不適加重。
建議患者避免接觸過敏原,生活和工作中勞逸結合,常開窗通風,盡量保持鼻腔濕潤,注意鍛鍊身體,增強體質。