女人堅持每天吃一個雞蛋一年可以達到補充營養、改善皮膚狀態、補充鈣質、改善記憶力、預防眼部疾病等效果。
1.補充營養：雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、氨基酸以及維生素等營養成分，對人體生長髮育具有積極作用，所以適量進食雞蛋可以起到給人體補充營養的作用。
2.改善皮膚狀態：而且長期食用雞蛋能夠補充優質蛋白質，調整機體的營養狀態，從而使人面部肌膚看起來紅潤有光澤，因此，女人看起來皮膚狀態可能會看起來更好。
3.補充鈣質：其次，由於雞蛋擁有豐富的鈣元素，以及可以幫助鈣元素充分被人體消化吸收的鈣解酶，若長期食用雞蛋能夠補充人體所需鈣質，增加骨頭的彈性，提高骨頭的堅硬度，使身體漸漸強壯結實。
4.改善記憶力：雞蛋中含有大量卵磷脂，而卵磷脂是人體非常重要的成分，能幫助人體釋放膽鹼，同時增強人的記憶力。
5.預防眼部疾病：雞蛋中含有大量的葉黃素、玉米黃素,這種天然的元素對人體眼睛的健康有很大的作用。
適當補充雞蛋還可以起到改善腦部狀態、改善肌肉狀態等作用。雖然堅持食用雞蛋益處很多，但是建議在食用雞蛋時，可以和其他蔬菜，主食搭配，做到飲食均衡，使雞蛋作用有效發揮出來。
