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腎功能不全能吃瓜子嗎

發佈時間:2023-05-08 19:49:12
陳向東主任醫師 首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

腎功能不全者可少量吃瓜子。

建議用量:20g/天。

腎功能不全者宜低鹽、低蛋白、高維生素飲食。瓜子中富含油脂、氨基酸、多種維生素及微量元素,微量元素進入體內,可作為酶、輔酶的原料,可輔助調節腎臟代謝。而且瓜子中含有豐富的鉀元素,在一定程度上保護腎臟功能。

腎功能不全患者宜吃生瓜子,也可以炒熟後食用,盡量不放調味料,同時,也不要過量吃。瓜子不可與羊肉同食,否則容易引起腹脹、胸悶等。另外,瓜子通常所含的油脂比較高,攝入過多的瓜子,就有可能造成油脂過剩,所以肥胖者、高脂血症患者、肝硬化患者、消化系統疾病患者要慎食。

腎功能不全患者需要控制每天攝入的總熱量,少吃高蛋白、高脂肪的食物,可以適當食用含鉀低的蔬菜、水果,如茄子、橙子、蘋果等。注意避免熬夜勞累,不要吸煙酗酒、暴飲暴食,注意多運動,還要注意定期到醫院隨診復查。

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