上呼吸道感染者可以適量吃鵝肉。
建議用量:150g/天。
上呼吸道感染者飲食上以清淡少鹽、易消化吸收食物為主。鵝肉味甘、性平,當中含有許多營養成分,尤其是優質蛋白、多種維生素、氨基酸等,能夠為身體補充營養和能量,提高身體免疫力,對身體恢復有幫助。
鵝肉可燉煮後食用,不要一次性吃得太多,以免加重胃部負擔。盡量不要和雞蛋或梨、柿子等食物一起吃,以免影響當中的營養吸收。另外,鵝肉氣味俱厚,一般溫熱內蘊、皮膚瘡毒、痼疾者,需要忌食。
上呼吸道感染者日常中應加強休息,適當補充水分,還要戒煙、避免吸入二手煙,以防刺激咽喉。除此之外,要保持居住環境空氣清新,室內可以使用加濕器,有助於緩解鼻塞。同時還應適當鍛鍊,可以慢跑或散步等,有助於提高免疫力、抗病能力。