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腎病能吃海參嗎

發佈時間:2023-05-08 19:34:27
陳向東主任醫師 首都醫科大學附屬北京朝陽醫院

腎病患者可少量吃海參。

建議用量:35g(約1個)/天。

腎病患者日常應保持低脂飲食。海參是一種比較有營養的食物,海參中含有豐富的氨基酸、蛋白質、礦物質等營養成分。海參不屬於高脂食物,腎病患者一般可以少量的吃海參,少量吃不會使患者的疾病症狀加重,而且還可以為患者補充營養,增強患者的身體抵抗力,有助於提升患者的抗病能力。

可以將海參、胡蘿蔔絲、豆腐絲在一起熬製成湯食用。一般不可以和含有鞣酸的食物一同食用,比如柿子、李子、山楂等,容易發生相互反應,使營養價值受到破壞。痛風患者、甲狀腺功能亢進症患者不宜進食海參,不利於疾病的控制。

腎病患者應保持低鹽飲食,避免進食咸雞蛋、咸鴨蛋、豆腐乳等食物;避免過度勞累,保持充足的休息,保持樂觀的心態以及平穩的情緒有利於疾病的恢復;患者還應遵醫囑對尿常規檢查、腎功能檢查等 檢查項目進行復查,出現不適症狀時應及時就醫。

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