咽喉炎患者可適量吃花生。
建議用量：30g（約10顆）/天。
咽喉炎患者應多喝水，飲食上宜吃清淡、易消化的食物。花生含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、硫胺素、核黃素、膳食纖維等物質，具有健脾養胃、潤肺化痰的作用，食用後能夠補充身體營養，提高身體免疫功能，能夠緩解食慾減退、咳嗽、咳痰等症狀。
花生可燉湯、水煮食用，不可多吃，不宜與西瓜、苦瓜、螃蟹、鴨肉等同食，以免降低花生的營養價值。消化道潰瘍患者、痛風急性期患者、胰腺炎患者等不適合食用花生，容易加重身體不適，不利於身體恢復。
咽喉炎患者應保持室內溫度和濕度適宜，注意保暖，保證充足的睡眠，讓聲帶休息，不發音或少發音，保持良好心態，積極配合醫生治療。
