扁桃體化膿即化膿性扁桃體炎，一般是可以喝牛奶的，不會對扁桃體造成不良刺激，但要避免進食生冷或辛辣性食物。
化膿性扁桃體炎是一種急性化膿性炎症疾病，引起高熱、局部扁桃體腫大及劇烈咽痛等表現，嚴重者還會產生吞咽困難等情況。對於症狀嚴重者需合理安排日常飲食，不宜進食堅硬、生冷及刺激性食物，可選擇流質或半流質食物，比如牛奶是可以喝的，其中含有蛋白質、脂肪、乳糖及礦物質等營養成分，能夠提高身體免疫力，不會對扁桃體造成刺激。
患者在治療期間需佩戴好口罩，堅持使用溫水漱口，還要補充溫熱的開水，能夠起到滋潤咽喉的效果，改善咽痛不適感。此外可咨詢醫生服用抗生素藥物治療，通過服用頭孢克肟片、阿莫西林膠囊等能夠達到殺菌及消炎的療效。
恢復期間注意口咽部位的衛生，平時適當進行體育鍛鍊，能夠增強身體的抵抗力，有利於扁桃體健康恢復。
