手指葡萄是葡萄中的一個品種，一般不是涼性也不是熱性，而是一種平性水果，適量食用可以促進人體代謝。
手指葡萄屬於平性水果，從中醫的角度來講手指葡萄性平、味甘酸，幾乎適合所有人食用，一般而言不會出現上火的現象。但是部分手指葡萄含有比較多的植物酸和糖分，在食用之後會刺激口腔黏膜造成一定的損傷，可能會出現口腔潰瘍等現象，類似於上火的症狀。
而且手指葡萄內有著豐富的膳食纖維、有機酸等物質，能夠促進腸胃的蠕動，進而促進食物的快速消化。豐富的維生素C和果糖，還能促進人體內的新陳代謝以及提供身體所需的能量。但是也要適量食用，畢竟手指葡萄內的糖分和植物酸比較多，過量食用可能會使口腔黏膜出現損傷。
日常生活中，要注意飲食均衡，注意口腔清潔，不要暴飲暴食，以免對胃腸道產生負擔。
