吃南瓜一般利尿，但利尿的功效十分微弱。
南瓜中含有非常豐富的維生素C、氨基酸、胡蘿蔔素、多糖等多種營養物質，適量的吃一些南瓜，能夠幫助清理體內多餘的毒素和水分，促進身體內水分的新陳代謝，從而起到利尿的作用。但由於南瓜是一種食物，所以利尿的效果不是特別好，如果想要起到利尿的作用，則建議遵醫囑通過服用氫氯噻嗪片、呋塞米片等藥物幫助利尿，不可以盲目服用或者過量的服用，否則可能會給身體的健康帶來不利的影響。
另外，想要起到利尿的作用，在平時生活中可以多喝一些溫開水，促進體內的新陳代謝，增加尿液的排泄，也可以在飲食方面多吃一些富含維生素C的食物，比如新鮮的水果或者應季的蔬菜等，避免吃一些過於油膩或者高脂肪食物。
