通常黃喉屬於發物。黃喉是豬、牛等動物喉嚨部位的大血管。中醫上所講的發物多數是富含營養或者刺激性，容易誘發某些疾病的食物。而黃喉營養價值比較高，富含蛋白質，屬於發物。
在日常生活中，多數外傷性疾病患者或一些過敏性疾病患者不能食用發物，以免導致局部毛細血管通透性增加，引起血漿外滲或者加重過敏反應，不利於疾病治療。另外，也不能進食一些辛辣刺激性食物，比如辣椒、胡椒、大蔥、大蒜、麻辣燙等。平時要多吃一些富含蛋白質以及維生素比較豐富的食物，這樣有助於病情好轉。
外傷或者過敏性疾病患者除了對飲食做調整，還應積極配合醫生進行治療，規範性使用藥物，避免擅自用藥。平時要做好個人衛生，保持皮膚以及傷口部位乾淨清潔，短期內避免接觸高溫濕熱環境，以免影響身體恢復。
