吃雞蛋可能會導致咳嗽，通常與食用雞蛋的方法不當有關，或者是對雞蛋有過敏反應，也可能是受其他因素影響。
在吃雞蛋的過程中，如果不小心嗆入氣管，對局部產生刺激，加重了氣道敏感性，容易引起異物咳嗽。通常表現為劇烈乾咳，嚴重時還會出現面部青紫、呼吸困難等症狀。雞蛋中含有豐富的蛋白質，食用後吸收率比較高，少數患者受自身體質影響，會對雞蛋中的某些蛋白質過敏，吃了雞蛋後會導致過敏反應，引起過敏性咳嗽。
咳嗽形成的原因比較多，一般和吃雞蛋沒有必然性的聯繫。常見的原因有過敏，如對空氣中的灰塵、花粉、真菌等物質產生過敏反應，通常會表現為刺激性咳嗽。還會受到氣候變化影響，如在寒冷季節，冷空氣侵入氣管，也會有咳嗽產生。
咳嗽的原因還有很多，比如感染因素引起的咳嗽，包括上呼吸道感染和下呼吸道感染等，引發支氣管、氣管或者是肺部炎症，都可能出現咳嗽症狀。
