從舌頭上可以判斷出肝火旺盛的。肝火旺盛在舌頭上有獨特的表現，如果近期感覺到不舒服或者是找不到原因，可以觀察一下舌頭，比如舌苔發黃、厚膩，並且有明顯的口乾、舌苔發麻、口臭等情況。其次也可以觀察舌頭的兩側，如果出現兩側發紅、有潰瘍，就得考慮是肝火旺盛了。
中醫上認為，肝主目肝火旺盛會導致頭、耳朵、眼睛等出現症狀，比如面部發紅、眼睛充血、耳鳴、頭暈、頭痛。其次情志方面也會發生異常，表現為容易暴怒、鬱悶。一旦出現類似情況，要及時調理。
肝火旺盛引起的不適，可以通過飲食來調理，多吃些清熱解毒、去火的食物，比如雪梨、苦瓜、綠豆等。其次也可以多喝點菊花茶、決明子茶，能起到清肝明目、降肝火的作用。
其次肝火旺盛可以通過中成藥來調理，比如舒肝理氣丸、龍膽瀉肝丸、金銀花顆粒。其中疏肝理氣丸有陳皮、姜半夏、山楂等成分，具有疏肝理氣、解郁的作用，可以緩解肝火旺盛導致的氣郁不舒。
發生肝火旺盛後，在平時要養成好的生活習慣，不要經常熬夜，多運動，有助於增強自身體質。
