白內障手術後不能吃火鍋，飲食方面以清淡為主，宜攝入新鮮的蔬菜及水果。
白內障可影響到眼部視力，甚至會提高失明的風險率，因此需重視手術治療，術後患者需堅持清淡的飲食原則，而火鍋當中含有較多的調味品，大多為辛辣口味，容易對患眼造成不良的刺激，所以在術後應當暫時避免火鍋，待眼部視力恢復之後可酌情進食。
結合白內障患者的眼部狀況，選擇針對性的手術措施，比如超聲乳化白內障吸除術及人工晶狀體植入術就是不錯的，術後可以恢復患者的視力，減輕視力模糊等表現。必要時可採用飛秒激光治療，主要採用超短脈衝形式運轉的激光，從而增加手術期間的精准性，還能夠提高該病的治癒率。
針對手術治療的白內障患者，可以在術後多吃一些富含維生素C以及維生素E的食物，比如西紅柿、大棗等都是可以的，同時多補充優質的蛋白質，可以從雞蛋及牛奶等食物中攝取。但在恢復期間需減少辛辣食物，不宜攝入高鹽、高糖及高脂食物，以免進食不當阻礙到眼部健康的恢復。
