扁桃體發炎一般可以吃饅頭，注意適量即可，扁桃體發炎情況嚴重時需考慮流質飲食。
扁桃體發炎是指咽喉部扁桃體出現非特異性炎症反應，常常伴隨咽喉部黏膜的充血腫脹，吞咽困難，主食上應選擇清淡易消化的軟食，如軟麵包、小米粥、麵條等。而饅頭是常用的一種麵食，具有容易咀嚼、酥軟，易消化的特點，一般不會造成扁桃體以及咽喉部黏膜划傷，所以適合患者食用。
饅頭的主要成分是澱粉，不具有刺激性，容易消化，因此扁桃體發炎的患者可適量食用。但是，過量食用可能會加重腸胃消化負擔，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等消化不良症狀，從而影響身體對營養物質的吸收能力，對病情恢復不利。
扁桃體患者平時應避免食用辛辣油膩、過冷過熱、堅硬的食物，適當補充水分，促進身體新陳代謝，維持大便通暢，有助於炎性物質排出體外，同時還可以適當吃一些清熱去火的食物，如苦瓜、冬瓜等。
