白內障患者是可以吃山藥的，此外還要堅持清淡的飲食原則，加強眼部的護理工作。
山藥是一種常見的食物，一般在冬季較多，其中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物等營養物質，進食之後可營養胃腸道健康，從而吸收水分，避免便秘的情況發生。對於白內障患者而言是可以吃山藥的，合理進食可促進腸道有益菌的生長，不會對胃腸造成任何的負擔，更不會刺激到患眼。
白內障患者應當進食一些維生素c含量較為豐富的食物，主要因為維生素c能夠參與眼內的氧化還原反應，還能有效預防外部光線和氧對於眼睛造成的損害。但要禁忌食用高糖類食物，比如巧克力、冰淇淋等均應當避免，如盲目進食容易提高失明的風險，嚴重影響到眼部健康。
在病情得到控制之後，患者應當加強眼部的護理工作，眼睛不宜接觸到過強的紫外線，必要時可以佩戴墨鏡。另外還要注意自身的安全，避免眼外傷以及接觸毒物，以免對眼睛造成不良的刺激。進行手術治療的患者，需加強術後的監測，觀察是否有紅腫、分泌物增多的情況出現，一旦察覺到異常需立即處理。
