扁桃體潰爛是扁桃體發炎的常見症狀，針對這種情況首先要積極配合醫生治療。其次要控制好飲食，盡量不要吃辛辣、燒烤、熱性以及海鮮等發物。
1.忌燒烤類食物：扁桃體發生潰爛後，盡量不要吃燒烤類的食物，否則會導致上火，不利於病情的恢復。同時也要注意不要吃煙薰的食物，比如臘肉、臘魚等。
2.忌吃熱性的食物：像一些熱性的食物患者也不要吃，比如桂圓、荔枝、龍眼、榴蓮等。其次熱性補藥也不要吃，常見的有冬蟲夏草、人參、鹿茸等。
3.忌海鮮發物：海鮮類食物不僅會導致扁桃體潰瘍加重，而且還會容易上火，常見的海鮮有螃蟹、魚蝦、海蠣。
4.忌吃辛辣：患者在治療期間要以清淡的食物為主，不要吃辛辣刺激性的，比如韭菜、大蒜、花椒、辣椒等。
