拔牙之後的一周左右就可以吃醋了，但要少量進食。
拔牙之後的飲食需合理安排，而醋要謹慎食用，不能在拔牙後立即進食，因為醋具有嚴重的刺激性，如拔牙後的傷口沒有愈合就吃醋的話，極容易導致傷口的愈合時間增加，還會引發感染出現。一般情況下拔牙後的傷口會在一周左右愈合，此時可以適當的吃一些醋，但要控制好進食量，切記不宜一次性食用太多，以免對拔牙部位造成刺激，還會影響以牙齒健康的恢復。
需要注意的是拔完牙齒後的兩個小時內，任何食物不宜進食，兩小時之後可以吃一些軟質或是流質食物，但不宜攝入辛辣或是刺激性嚴重的食物，更不能進食容易上火的食物，以免造成不必要的飲食刺激。與此同時要注意口腔內部的衛生，患者自身要保持良好的衛生習慣。
