吃西瓜眼睛腫通常是正常現象、水鹽代謝能力弱或對西瓜過敏等原因導致的，具體描述如下：
1.正常現象：西瓜含水分多，如果患者在睡前食用過多可能會導致眼睛腫，通常不需要進行特殊治療。建議患者適當進行體育鍛鍊，如爬山、游泳、慢跑等，提高自身的抵抗力。
2.水鹽代謝能力弱：主要原因是長時間睡眠不足、久坐、飲食過多、飲酒過量和飲水過少等。吃西瓜引起的水腫的可能是身體的水鹽代謝能力弱，會導致水和鈉在體內滯留，導致眼睛腫現象。可以在醫生的指導下使用相關藥物治療。
3.對西瓜過敏：如果患者是過敏體質，可能會對西瓜過敏，引起口腔和喉嚨不適、瘙癢，並伴有局部腫脹和疼痛，也可能會引起皮膚發紅和疼痛，並伴有皮膚瘙癢，類似於風團樣蕁麻疹的症狀。如果情況比較嚴重，還會引起支氣管痙攣、胸悶、心悸、呼吸困難等症狀。可以在醫生的指導下服用氯雷他定等藥物治療。
