得了腦溢血的病人，在恢復期內可以多吃一些含蛋白質以及維生素、碘、纖維素豐富的食物，這對病情的恢復有推動的作用。另外要注意禁止食用辛辣刺激、燥熱腥發，以及高熱量、高鹽、高糖、高膽固醇的食物，否則會導致病情加重，在治療上就更加困難。
1.含蛋白質豐富的食物
包括牛奶、雞蛋、魚肉等，都含有較為豐富的蛋白質，能夠補充人體的營養需求，起到提高身體免疫力的效果。
2.含維生素豐富的食物
比如新鮮的水果蔬菜，都含有較為豐富的維生素，可以降低膽固醇並增加血管的緊致度，對於腦溢血的治療和控制有很大的幫助。
3.含碘豐富的食物
包括海帶，紫菜、蝦等，都含有豐富的碘，可以減少膽固醇在動脈壁上的沈積，避免病情加重以後形成動脈硬化。
4.含纖維素豐富的食物
包括紅薯、芹菜、菠菜等，具有軟化大便的功效，可以防止便秘，並加快身體的代謝速度，避免身體過度肥胖而出現血液黏稠度增加等異常問題。
所以當身體患有腦血管疾病的臨床病變表現情況在醫生指導下根據身體的具體情況，積極通過飲食調理，促進身體血管營養吸收代謝指標等康復療法進行均衡飲食的指標進行規範性治療，避免出現刺激損傷代謝不良的臨床表現。
