白內障患者是可以吃肉的，但要選擇正確的烹飪方法。
白內障可影響到眼部的視力，且對於眼部損害較為嚴重，發病後需安排好個人飲食，患者是可以吃肉的，比如牛肉、羊肉以及豬肉等都是可以進食的。但要控制好每次的進食量，還要注意選擇正確的烹調方法，切記不能吃辛辣口味的肉類食物，以免影響到眼部健康的恢復。
除了可以吃肉之外，白內障患者應當進食一些維生素C含量較為豐富的食物，主要因為維生素C能夠起到有抗氧化作用，還可以保護晶狀體的蛋白質，比如芥菜、青椒以及西蘭花都是可以的。但要減少飲食方面的禁忌，切記不宜食用油炸食品或是動物脂肪等，否則這些食物會加速氧化反應，還會加重患者的病情，引發眼部紅腫及視物模糊等情況出現。
