牙齦出血需要通過服用藥物和飲食調理進行治療，通常服用頭孢類抗生素和甲硝唑，並補充富含維生素C的食物。由於牙齦出血主要與牙齦炎有關，用藥前需要去除局部刺激因素，比如牙結石、牙菌斑等，並使用過氧化氫溶液漱口。
1.藥物
患者首先用過氧化氫沖洗牙齦溝，然後用碘制劑進行局部治療，並服用頭孢類抗生素，比如頭孢甲肟、頭孢唑林鈉等，最好聯合甲硝唑類藥物。如果患者對頭孢類抗生素過敏，需改用紅霉素、克林霉素等。如果出血比較嚴重，可適當應用止血藥物，比如雲南白藥。
2.食物
牙齦出血可能與缺乏維生素C有關，患者要多吃富含維生素C的水果，比如西瓜、獼猴桃、火龍果、檸檬等，應盡量選擇果肉較為柔軟的水果。此外，患者還可多喝具有清熱解毒、涼血止血作用的飲品，比如蓮藕梨汁、蘋果芹菜檸檬汁、黑豆芹菜飲等。其中，蓮藕梨汁可有效清除體內熱氣，適合反復上火的患者，而蘋果芹菜檸檬汁可提供多種維生素，能夠促進創面愈合，減輕出血症狀。
以上是治療牙齦出血的藥物和食物。如果短時間內反復發生牙齦出血，或者出血量較大，很難止血，最好前往醫院口腔科接受相關的檢查，確定牙齦出血的具體原因。如果存在基礎疾病，比如糖尿病、凝血障礙、肝功能異常等，一定要高度重視，及時控制病情。
