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冬天愛手腳冰涼喝甚麼湯好

發佈時間:2022-07-29 06:14:04
徐英主任醫師 朝陽市第二醫院

冬天手腳冰涼,其實與體質虛弱、氣血不足等多種因素都有著密切關聯,對此可以通過飲食調理的方式進行改善,比如紅豆枸杞湯、烏雞山藥湯以及大棗枸杞羊肉湯等。平時也應該做好身體保暖,根據天氣變化適當增添衣物,可以更好的改善手腳冰涼的症狀。

1.紅豆枸杞湯

紅豆枸杞湯中使用的紅棗可以起到補中益氣和養血補血的作用,而紅豆則能夠利尿消腫、健脾祛濕,飲用紅豆枸杞湯可以改善陽氣不足引發的手腳冰涼。製作紅豆枸杞湯需要提前泡發紅豆,將其放入鍋中,加入適量清水煮開,然後放入紅棗和花生用小火將其燉煮40分鐘左右,最後再放入紅糖和枸杞,繼續燉煮兩分鐘左右即可關火。

2.烏雞山藥湯

烏雞中含有大量鐵元素,可以改善氣血虧虛的症狀,而山藥則具有健脾益胃的作用,冬天飲用一碗烏雞山藥湯可以更好的抵御嚴寒,改善手腳冰涼的症狀。首先準備一隻烏雞,將其清洗乾淨剁成小塊,放入鍋中加入清水後用小火燉煮一個小時,然後再放入山藥,繼續燉煮15分鐘左右,最後放入食鹽調味即可。

3.大棗枸杞羊肉湯

大棗本身可以補血益氣,放入枸杞和羊肉一起燉煮,則能起到補腎壯陽的作用,對於腎虛或者氣血不足引起的手腳冰涼,具有很好的調養作用。首先需要將羊肉切成大塊放入鍋中,加入清水燉煮到半熟狀態,然後再放入大棗、枸杞、食鹽一起燉煮。

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