眼睛發炎是可以吃白菜的，但要正確選擇白菜的類別，比如小白菜就是不錯的選擇。
白菜屬於家喻戶曉的蔬菜，在出現眼睛發炎後是可以食用的，但要正確選擇白菜的類型，尤其是小白菜當中的胡蘿蔔素、鈣、鎂以及鋅等的含量較高，要遠遠高於大白菜，經常食用可促進眼部健康的恢復。另外小白菜當中還包含有維生素B1以及維生素C，經常食用可以提高人體的免疫力，對於眼睛是非常有益的。
雖然眼睛發炎可以吃小白菜，但要正確選擇烹飪方法，切記要少鹽、少油，更不能放入辣椒，否則會對眼睛造成不良的刺激，還會加重眼痛以及乾燥等不適的表現。此外眼睛發炎患者需遠離飲食方面的禁忌，切記不宜進食刺激性嚴重的食物，比如大蒜、大蔥以及生薑等均應當避免進食，與此同時還要注意患眼部位的衛生。
