急性咽炎發生後患者的飲食應當保持營養均衡，而木耳是可以食用的，因為木耳的麻營養價值較為豐富，經常食用可促進咽喉部位的健康恢復。發病期間多注意休息，且要遵循清淡的飲食原則，避免攝入高溫或是油炸類食物，更不能喝酒或是吸煙等，以下為大家介紹急性咽炎患者的飲食事項。
急性咽炎患者應當保持飲食方面的規律，切記不可以長時間飢餓，更不能暴飲暴食，以免增加胃腸負擔，甚至會加重患者的病情。發病期間應當注意飲食平衡，千萬不能挑食或是偏食，保證營養物質的供應，其目的是為了補充足夠的營養，還能有效修復受損的咽喉。
患者在發病期間不可以進食高溫及油炸食物，以免引發上火出現，加重患者痰多及咳嗽等不適的表現。與此同時要避免辛辣及刺激性嚴重的食物，不宜喝咖啡或者是濃茶等飲料，可以進食一些富含膠原蛋白以及彈性蛋白的食物，多攝入一些新鮮的瓜果以及蔬菜。
除了飲食調節之外，急性咽炎患者應當保持喉嚨濕潤，多喝一些溫熱的開水，這樣才能避免脫水的情況發生。對於喉嚨疼痛嚴重的患者，可適當含化一些糖果，或是使用鹽水進行漱口，能夠起到殺菌以及消炎的療效。處在恢復期間，應當隨時監測自身的體溫，還要謹防發熱等情況的出現。
急性咽炎患者的飲食事項就是上述知識，大家應當從飲食方面入手做好該病的預防工作，平時檢查清淡的飲食原則，杜絕食用生冷、辛辣及刺激性的食物。如不幸出現咽喉疼痛等表現，應當及時咨詢醫生展開藥物治療工作，恢復期間提高生活質量，避免勞累的情況發生。
