西紅柿裡面含有的酸性物質較多，可能會直接刺激到口腔潰瘍的表面，所以吃西紅柿相對容易得口腔潰瘍。口腔潰瘍一般指的是口瘡，是發生在口腔黏膜上的表淺性潰瘍，一般大小可從米粒或者是黃豆粒大小，呈現的是圓形或者是卵圓形，潰瘍為凹面，周圍還會出現充血，只要食物刺激到就會引發疼痛感。
治療口腔潰瘍可以在醫生的指導下使用西瓜霜噴劑、開喉劍噴霧等藥物，如果口腔潰瘍引起劇烈的疼痛，也可以使用含有麻藥成分的藥膏，另外可以服用維生素C片或者是維生素B片，這樣可以避免缺乏維生素。
患者平時要注意口腔衛生，盡量避免刺激或者是損傷口腔黏膜，同時要避免吃一些辛辣刺激的食物，在平時的生活中要規律作息的時間，不要熬夜，保證充足的睡眠時間和睡眠質量，均衡營養，保持愉快的心情，樂觀開朗、避免過度勞累，注意勞逸結合。
