一般來說，患有慢性喉炎不宜食用洋蔥，因為洋蔥屬於辛辣刺激食物，過量食用容易導致食物刺激而損傷咽喉黏膜組織，導致其疼痛、腫脹、充血等病症加重，影響疾病恢復。除此，還有幾種不利於此病恢復的食物，患者也要遠離，不宜觸碰。具體詳細介紹如下：
1.麻辣火鍋
患有慢性喉炎，還要注意禁食麻辣火鍋，一是因為麻辣火鍋中的辛辣調味品，容易刺激損傷咽喉黏膜，誘發或加重不適病症，影響疾病恢復。二是因為過量食用麻辣火鍋，容易損傷脾胃，增加胃腸道疾病的發作風險，危害健康。
2.煙酒
煙酒也不建議慢性喉炎患者食用，因為煙酒中的有害物質(尼古丁、焦油、酒精等)容易刺激損傷咽喉黏膜，影響其修復，危害健康。所以說煙酒也是此病患者的飲食禁忌，不可觸碰。
3.濃茶和咖啡
除了煙酒之外，患者還要注意禁食濃茶和咖啡，因為這兩種食物中的咖啡因也具有較強的刺激性，吃多了不利於疾病恢復，需要遠離。
4.核桃
核桃屬於堅硬難咀嚼食物，過量食用容易划傷咽喉黏膜，導致其疼痛、腫脹加重，影響疾病恢復。除此，還有牛肉乾、燒餅、鍋巴、饅頭乾等堅硬食物，也需要患者遠離，不宜食用。
5.碳酸飲料
碳酸飲料中的添加劑也會刺激損傷咽喉黏膜，導致其炎症病症反應加重，影響疾病恢復，需要忌口，不宜觸碰。
綜上所述，無論是洋蔥，還是核桃、煙酒等不健康食物，都需要慢性喉炎患者忌口，不宜觸碰。而對於各種清淡、營養、健康且無刺激性作用的食物，慢性喉炎患者可以適量食用，既有助於補充機體營養，也能增強體質，促進疾病恢復。
