皮肌炎的病人是可以吃豆腐的。皮肌炎是皮膚科和風濕免疫科比較常見的一種疾病，可能與自身免疫力、遺傳、感染等因素有關。建議有這種疾病的患者盡快去醫院就診治療，在治療同時可以吃一些對疾病恢復有好處的食物。那麼為甚麼皮肌炎病人可以吃豆腐呢？皮肌炎的病人還能吃哪些食物？
豆腐屬於豆製品中的一種很好的食品，而且是中國最為傳統的美食。豆腐中含有非常豐富的營養價值，從中醫的角度來講，這種食品具有補益清熱、生津止渴、清潔腸胃和養生的功效，比較適合皮肌炎的病人服用。同時豆腐不含有膽固醇，不僅適合皮肌炎的患者食用，患有高血壓病、高血脂以及動脈粥樣硬化、冠心病的患者也可以適當食用。此外，生活中一些其他的食物也能起到幫助病情得到恢復的效果。
1.雞蛋
雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、維生素、鈣、鐵、脂肪等，可以緩解皮肌炎帶來的一些不適感。除此之外，雞蛋還有增強記憶力、保護肝臟、延緩衰老、預防癌症、防止動脈硬化等多種好處，因此在生活當中可以經常吃一些雞蛋，但要注意的是不吃生蛋、不吃隔夜蛋和茶葉蛋。
2.瘦肉
皮肌炎病人可以多吃瘦肉。瘦肉具有增強人體免疫力、提高記憶力、滋潤腸道等功效，當免疫力增強之後，便可預防和治療疾病。但要注意的是在食用之前一定要保證瘦肉的新鮮，避免過期瘦肉給身體帶來危害。
皮肌炎的病人可以吃豆腐，此外一些其他的食物也可幫助病情得到恢復。建議有這種疾病的患者，為了病情得到快速康復，可在醫生的建議下選擇適當的飲食。日常生活當中也要加強身體護理，禁止辛辣刺激的食物，戒煙戒酒，同時維持良好的生活作息，保持積極健康的心情狀態。
