類風濕性關節炎是一種自身免疫性疾病，是對手、足小關節的多關節、對稱性、侵襲性關節炎症。其具體表現症狀為關節僵硬、腫脹、疼痛，嚴重時會導致關節畸形。一旦出現症狀，需要及時的進行就醫診治，根據專業醫生的診斷，選擇合適的治療方式。在治療的同時，可以在飲食上加以輔助，幫助身體更快的恢復健康。那麼風濕性關節炎可以吃南瓜嗎？
風濕性關節炎是可以吃南瓜的，因為有研究表明南瓜還有豐富的蛋白質，多種微量元素以及維生素，所以在一定程度上能夠消炎止痛、解毒、養心、補肺，對人體很有好處。多食用能夠增強機體免疫力，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑，對免疫系統發揮多方面的調節功能，還可以促進骨骼發育，細化柔嫩皮膚。其含有的果膠具有很好的吸附性，能夠消除體內的細菌毒素和其他有害物質，起到解毒的作用。對於風濕性關節炎患者來說，是非常有益的。
風濕性關節炎患者除了可以吃南瓜以外，還可以吃與南瓜具有類似作用的其他食物。例如土豆、蘑菇、山藥、芹菜、苦瓜等，土豆中含有豐富的賴氨酸、色氨酸、蛋白質能夠幫助患者提高免疫力。蘑菇、山藥具有豐富的膳食纖維和維生素，可以促進消化，改善脾胃的吸收消化功能。芹菜、苦瓜具有平肝清熱、祛風除濕、涼血止血的作用，能夠預防骨質酥鬆的，調節內分泌，提高人體免疫力。這幾種食物都能夠改善風濕性關節炎患者疼痛、腫脹的問題。
通過以上介紹，能夠知道風濕性關節炎患者是可以吃南瓜的。除了南瓜以外還可以吃土豆、山藥、芹菜苦瓜等與南瓜食療作用相似的食物。同時也提醒患者在平常的生活當中，要注意身體保暖，不要讓患病關節受涼，勤開窗，保持室內空氣流通，身體條件允許的情況下，適當的進行體育鍛鍊，也可以增強身體抵抗力。
