口含生薑，不認為能夠治療咽炎，因為這個咽炎的話，是一個感染的一個疾病。生薑本身是一個比較刺激性的食物，在用的時候可能會導致咽炎症狀可能會更加加重或者甚至沒有緩解。
一般要是急性鼻咽炎的話，那咽痛非常明顯，有咽部異物感、燒灼感，咽堵得慌，這時候一般要用藥物，要用一些治療咽喉炎的中成藥來進行治療。還有含片，漱口水這些。尤其現在的醫療條件，都非常好，所以有了咽炎的症狀非常明顯的，還是建議到醫院去。治療咽炎的藥物也比較豐富，比單純含一個生薑含片要好的多。
慢性咽炎也有一些藥物，如果慢性咽炎效果持續治療不好的話，要找原因，比如說有鼻竇炎，有鼻炎，這些病人，分泌物老倒流，這時候把鼻炎，鼻竇炎治好了，咽炎可能就好了。還有一部分人是有胃酸反流，叫反流性咽喉炎，治療抗胃酸，抑制胃酸的反流，加上咽喉炎的藥，症狀也會緩解。
