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吃披薩上火嗎

發佈時間:2022-01-17 13:59:43
肖燁主治醫師 中國中醫科學院廣安門醫院

吃披薩過量會上火,因此不宜多吃。

披薩餅從某種程度來說是屬於麵食類的食物,在烘烤製作過程中會加入牛奶,奶酪,肉類,醬料等食材,含脂肪和熱量較高。

許多快餐連鎖店售賣的披薩餅使用了防腐劑、人造脂肪、水果罐頭等食材,而且高糖高鹽,這些披薩熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。

披薩餅所組成的材料不利於我們養生健康,多吃反而會因過量攝取熱量而產生上火的症狀。

因此平時要管好自己的嘴,盡量少吃煎炸、油膩難以消化的快餐類食物,飲食中可以吃一些「清火」的食物,如新鮮的水果蔬菜,綠茶。

如果飲食不節,導致消化不良、虛火上炎等症狀,可以適當食用消食、降火的食物,達到化積和胃,清熱消滯的目的。

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