鮑魚上火不

吃鮑魚是不會上火的。

中醫認為鮑魚性平，有滋陰清熱、養肝補腎，明目的功效。鮑魚補而不燥，是一種不上火的海產品。

鮑魚含有豐富的蛋白質，礦物質和維他命A，可以雙向調節血壓和增強免疫力，女性食用鮑魚有調經和滋陰潤腸的功效。

鮑魚的蛋白質含量較高並且屬於發物，尿酸高者，痛風患者及感冒發熱的人不宜食用。